Bouton Viticulture

Weinberge und Weine

Um die kontrollierte Herkunftsbezeichnung „Alsace Grand Cru“ beanspruchen zu können, müssen die Weine aus Trauben stammen, welche innerhalb der Produktionsfläche des elsässischen Weinbaugebiets gelesen wurden. Dabei sind nur genau begrenzte Lagen zugelassen.

Lediglich vier Rebsorten dürfen für die Erzeugung der elsässischen AOC Grand-Cru-Weine verwendet werden: Riesling, Gewürtzraminer, Pinot Gris und Muscat d’Alsace.





Blick auf den Weinberg Blick auf den Weinberg Blick auf die Drei Burgen, von dem Weinberg aus Winterbild





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